Support
4life Immunity
081-651-6654 (dtac)
Your shopping cart
ดูตะกร้าสินค้าของคุณ
ไม่มีสินค้าในตะกร้าของคุณ

กินกล้วยไข่...ขับไล่มะเร็ง

วันที่: 18-05-2013view 30395reply 0

กินกล้วยไข่...ขับไล่มะเร็ง

กล้วยไข่มีชื่อสามัญ คือ Pisang Mas บางพื้นที่เรียกกล้วยกระ ด้วยเมื่อกล้วยไข่สุกจะมีรอยบุ๋
มที่ผิว ทำให้น้ำบริเวณรอบข้างไหลเข้าไปที่รอยบุ๋ม ทำให้ผิวของกล้วยกลายเป็นสีน้ำตาลดำ แต่ไม่ได้เป็นโรคแต่อย่างใด อาจทำให้ดูไม่น่ารับประทาน ขายยากหรือราคาตกไปบ้าง บางแห่งเรียกกล้วยเจ๊กบอง ปลูกได้ทุกพื้นที่ของประเทศไทย ลำต้นของกล้วยไข่สูงประมาณ 2.5 - 3 เมตร ต้นกล้วยไข่สีเขียวมีเหลืองปน มีดอกคือปลีกล้วย แล้วเปลี่ยนเป็นผลอยู่ในหวี หลายหวีรวมกันเรียกว่าเครื่อ ใน 1 เครือ ของกล้วยไข่มีประมาณ 7-8 หวี 1 หวี มี 14-18 ผล เนื้อกล้วยไข่สีเหลืองพระจันทร์ รสชาติ หวาน อร่อย เปลือกบางหุ้มไว้

ถ้าเทียบกล้วยไข่ กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า ในปริมาณ 1 ขีดเท่ากัน กล้วยไข่จะมีเบต้าแคโรทีน มากที่สุดถึง 492 ไมโครกรัม ขณะที่กล้วยน้ำว้ามีเพียง 9 ไมโครกรัม
...
นอกจากนี้กล้วยไข่ยังมีสารต้านอ
นุมูลอิสระอยู่มาก ซึ่งสารนี้สามารถช่วยเหลือมนุษย์ให้รอดพ้นจากความชราชะลอริ้วรอยต่างๆ ตลอดจนชะลอความเสื่อมของเซลล์ ที่สำคัญยังมีฤทธิ์ป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง และยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้อร้ายได้

กล้วยไข่ยังมีสารอาหารที่น่าสนใ
จอื่นๆ อีก เช่น เกลือแร่ วิตามินเอ บี2 บี6 และวิตามินซี ซึ่งไม่เฉพาะแต่ผลกล้วยเท่านั้น ในหัวปลียังมีแคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อกระดูกและเนื้อเยื่ออย่างมาก ทั้งยังช่วยแก้ปัญหาท้องผูกได้อย่างดี เพราะเนื้อกล้วยไข่มีไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำสูง

แต่น่าเป็นห่วงที่ว่า กล้วยไข่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดร
ตอยู่พอสมควร จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

กล้วยไข่นำมาแปรรูปเป็นอาหารได้
เช่น กล้วยไข่เชื่อม ข้าวเม่าทอดกล้วยไข่ บวดชีกล้วยไข่

http://www.arunsawat.com/board/index.php?topic=8981.0
 
All Replys: 0   Pages: 1/0